Uso correto de lubrificantes NSF H1
Na produção de alimentos, bebidas e produtos farmacêuticos, os lubrificantes estão sujeitos a requisitos especiais. O registro NSF H1 oferece clareza a esse respeito. Este artigo explica o que significa H1, onde se aplica e o que considerar ao selecionar lubrificantes.
Resumindo: O que significa NSF H1?
Um NSF H1 pode ser usado onde o contato ocasional e tecnicamente inevitável com alimentos seja possível – por exemplo, em esteiras transportadoras ou linhas de envase. O registro é específico para o produto e não substitui uma avaliação de risco separada (por exemplo, HACCP). O registro NSF atual e a ficha técnica do produto são as fontes oficiais.
H1, H2, H3 – as categorias
| categoria | Significado |
|---|---|
| H1 | para áreas com possível contato com alimentos, tecnicamente inevitável |
| H2 | para áreas sem possibilidade de contato com alimentos |
| H3 | Solúvel (ex.: graxas para cordas) para aplicações específicas |
Valores de referência – a adequação específica depende do produto e da aplicação, devendo ser verificada na respectiva ficha técnica.
É aí que entra o H1
- Correntes transportadoras e de acionamento em todas as áreas de produtos,
- Sistemas de enchimento e embalagem,
- Rolamentos, engrenagens e superfícies deslizantes na produção de alimentos/bebidas
- Fabricação de produtos farmacêuticos e cosméticos com os respectivos requisitos de higiene.
A que você precisa prestar atenção
- Registro válido: H1 é específico para cada produto – verifique a lista atual da NSF.
- Adequação técnica: A classificação H1 não menciona nada sobre capacidade de carga, temperatura ou vida útil – estes devem ser adequados à aplicação.
- Avaliação de risco própria: H1 não substitui o HACCP e os requisitos operacionais.
- Separação clara: os lubrificantes H1 e não H1 devem ser claramente identificados no local de trabalho.
H1 não é um selo de qualidade para desempenho
O registro NSF H1 avalia exclusivamente a adequação para áreas com possível contato com alimentos, tecnicamente inevitável – e não a capacidade de carga, a resistência à temperatura ou a vida útil. Um lubrificante H1 também deve ser tecnicamente adequado para a aplicação.
Gerenciar o H1 de forma eficiente em operação
- Rotule e separe claramente os produtos H1 dos não-H1
- Não misture recipientes e aplicadores
- Registros de documentos,
- Integrar ao conceito HACCP/higiene.
Perguntas frequentes
O lubrificante H1 é seguro para consumo alimentar?
Não. O H1 permite apenas contato ocasional, tecnicamente inevitável, em quantidades mínimas – não é um aditivo alimentar.
Onde posso encontrar o registro válido?
Na base de dados pública da NSF e na ficha técnica do produto. O registo é específico do produto.
A H1 é válida indefinidamente?
Os registros são mantidos e podem sofrer alterações. Verifique o status atual antes de utilizá-los em situações críticas.
Fontes e base técnica
As informações aqui apresentadas baseiam-se nos princípios de registro da NSF e nas fichas técnicas dos fabricantes. O registro e a adequação específicos variam de acordo com o produto; a certificação NSF atual e a respectiva ficha técnica são as fontes oficiais. Estas informações não substituem a sua própria avaliação de riscos.
Como a SILITECH oferece suporte
Informe-nos a aplicação, a carga e a temperatura – recomendaremos um lubrificante adequado, registrado segundo a norma NSF-H1, e forneceremos a ficha técnica e o comprovante de registro.
